Картошка в сырном соусе

Картошка в сырном соусе рецепт с фото.

Ингредиенты в рецепте:

Картофель - 8-11 шт.

Молоко - 1 стакан

Сыр - 200 гр

Специи, соль, перец

Яйцо - 1 шт.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:

Для начала отварить картофель в мундире и очистить.

Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания.

Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями.

Сыр натираем на терке, половину добавляем в молоко, половину оставляем на присыпку.

На картофель выливаем молочно-сырную смесь. Сверху присыпаем оставшимся сыром.

Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

1 077