Картошка в сырном соусе рецепт с фото.
Ингредиенты в рецепте:
Картофель - 8-11 шт.
Молоко - 1 стакан
Сыр - 200 гр
Специи, соль, перец
Яйцо - 1 шт.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:
Для начала отварить картофель в мундире и очистить.
Режем ломтиками и укладываем в форму для запекания.
Смешиваем молоко с яйцом, солью, перцем и специями.
Сыр натираем на терке, половину добавляем в молоко, половину оставляем на присыпку.
На картофель выливаем молочно-сырную смесь. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
